ムネ肉のマヨポン酢漬け焼き レシピ・作り方

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patapataokan
簡単にできる節約メニューです。

材料（４人分）

ムネ肉
２枚
水菜
１/2束
人参
３０ｇ
キャベツ
２５０ｇ
☆ポン酢
大４
☆マヨネーズ
大２
片栗粉
大４
★ポン酢
５０ｃｃ
★酒
５０ｃｃ
★醤油
５０ｃｃ
★豆板醤
小１

作り方

  1. 1
    ムネ肉は一口大に切り
    ☆のたれに３０分以上漬け込む。
    水菜は１/３の長さ、人参は千切りキャベツは一口大に切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて熱しキャベツ、人参を炒め、片栗粉をつけたムネ肉、調味料を入れて炒める。
  3. 3
    最後に水菜を入れてさっと炒めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ムネ肉は時間があれば前日から漬けこむと美味しいです。

きっかけ

大量に戴いたムネ肉を使うために 考えたレシピです。

公開日：2012/08/30
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
簡単 節約 ムネ肉 ポン酢
料理名
ムネ肉のマヨポン酢漬け

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patapataokan 作ること食べること大好き！！ 毎日の節約料理をブログで公開中 「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

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