切干大根と人参、ワカメのピリ辛和えもの レシピ・作り方

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patapataokan
もう１品足りない時のおかずです。

材料（４人分）

切り干し大根
３０ｇ
乾燥ワカメ
５ｇ
人参
４０ｇ
ポン酢
適宜
ラー油
適宜

作り方

  1. 1
    切干大根、ワカメは水に戻しておく。
    人参は細く千切りにして
    スチーマーに入れて500wのレンジで１分半加熱する。
  2. 2
    １にお好みのポン酢、
    ラー油をかけてよく混ぜたら
    出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すりごまを足しても美味しいです。

きっかけ

切干大根であっさり味の１品を作ってみました。

公開日：2012/04/26
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関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
簡単 節約 大根 ワカメ
料理名
切干大根と人参、ワカメのピリ辛和えもの

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patapataokan 作ること食べること大好き！！ 毎日の節約料理をブログで公開中 「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

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