ピーマンの肉詰め天ぷら レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ピーマンを半分に切り 種をとる。
- 2 ボールに ひき肉・長ネギ（細かく切る）・椎茸（細かく切る）・みりん・酒・片栗粉をいれ ねる。
- 3 １のピーマンに ２を詰める。天ぷら粉と水を混ぜたものに 詰めたピーマンをつけて 中火の油で 揚げて 完成。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 天ぷら
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