洋風おでん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんじんは縦に4等分。こんにゃくは半分に切りさらに斜めに切る。大根は輪切りにする
- 2 鍋にオリーブオイルを熱して手羽元を炒める
- 3 焦げ目がついたら1も入れて炒める
- 4 全体的に油が回ったら水を具がかぶる程入れて沸騰させる
- 5 沸騰したらコンソメを入れて15分煮込む
- 6 具が柔らかくなったら塩、コショウしたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 手羽先
- 料理名
- おでん
かえる5769
主婦暦5年半です。
家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは
献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・
ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけど
やっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗)
なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑)
手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪
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