鮭とジャガイモのゴマフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に酒をかけて焼いてほぐし、骨を取る。
   ジャガイモは皮を剥いて適当な大きさに切ってスチーマーに入れて500wのレンジで６分加熱する。

2. 2

   キャベツ、玉ねぎはは細かくみじん切り。
   （フープロがあれば早い）
   １のジャガイモを潰す。
   チーズは適当な大きさに切る。

3. 3

   ２のジャガイモに☆を入れて
   よく混ぜ、まん中にチーズを入れて成形しごまをつける。

4. 4

   ３を中温の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり！！