簡単なのにオシャレに見えるほうれん草のサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ほうれん草を適当な長さに切りお皿に盛る。周りに一口大に切ったトマトを盛り付ける。
-
- 2
- フライパンに、オリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ、火にかけじっくりと温める。
香りが移ったら、短冊に切ったベーコンを入れ色が付くまで炒める。
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- 3
- 1のほうれん草に、2を油ごと全部かける。パルメザンチーズをふりかけて完成。
おいしくなるコツ
にんにくはじっくりと温めて、油に香りを移すのがコツです。
きっかけ
おつまみに作ってみました。
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