茄子のニンニクにら醤油漬け レシピ・作り方
材料（‐人分）
作り方
- 1 茄子は縦に半分～４つに切り適当な厚みで斜めに切る 人参は千切りにする
- 2 ボウルに①とニラ醤油を入れて混ぜしばらく置いておく しんなりしたら瓶などに詰め、数時間～ひと晩置いて味を馴染ませる
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