なすと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
なすは、５㎝位の長さで適当な太さに切る。
豚肉は適当な大きさにする。 -
2
フライパンに油を熱し、なすを炒める。
なすに油が染み、少ししんなりしてきたら一度取り出す。 - 3 ２のフライパンんで、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、なすを再び入れ、味噌、豆板醤を入れ、よくからめて完成。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすと豚肉の味噌炒め
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よし12082013/05/16 08:27
ピリ辛がとっても美味しかったです。
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