トマトとハムのパスタ レシピ・作り方

トマトとハムのパスタ
  • 約15分
  • 100円以下
リラリラリンゴ
リラリラリンゴ
ニンニクとトマトがよく合いおいしいです。ハムから味も染み出てさっぱりいただけます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 パスタを茹で始める。
    トマトは皮をむいて一口大に、ハムは短冊に、にんにくはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れ、弱火にしてじっくりと炒める。
  3. 3 2にハムを入れ、火を中火にして炒め、さらにトマトを入れて炒める。
  4. 4 3に茹であがったパスタを入れざっと炒め、塩で味を調整したら完成。

きっかけ

トマトが安かったので、パスタに使いました。

おいしくなるコツ

にんにくを炒めるときは、弱火でじっくり火を通すと、油に香りが移りおいしく仕上がります。

  • レシピID:1510001900
  • 公開日:2011/07/08
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カテゴリ
トマト系パスタ
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簡単 イタリアン 野菜たっぷり 炒めるだけ
料理名
トマトとハムのパスタ
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2013/02/10 13:32
    トマトとハムのパスタ
    トマトの皮はそのまま使っちゃいました(^^;
    シンプルだけど美味しかったです♪

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