家にあるもので♪八宝菜 レシピ・作り方

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patapataokan
家にある野菜が余ってきたら
八宝菜にどうぞ♪
みんながつくった数 4件

材料（４人分）

豚小間
２００ｇ
イカ
２００ｇ
白菜
１/４玉
人参
１/２本
ピーマン
２個
玉ねぎ
１個
ニンニク
１カケ
☆ゴマ油
小１
☆生姜
３０ｇ
☆醤油
大１
☆塩、コショウ
適宜
片栗粉
大１
★味覇
小２
★醤油
大３
★砂糖
小１
★オイスターソース
小１

作り方

  1. 1
    白菜はざく切り、人参は半月切り、ピーマンは適当な大きさに、玉ねぎはくし型、ニンニクは薄くスライス、生姜はすりおろしておく。
  2. 2
    豚小間を☆の調味液に
    漬け込み片栗粉をまぶす。
  3. 3
    フライパンにごま油をひいてニンニク、豚肉、人参、玉ねぎ、白菜を炒める。
  4. 4
    ３にイカ、ピーマンも入れて★の調味料を入れて炒め,トロミがついたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜はお好みの加減で炒めて下さい。 味付けもお好みでどうぞ。

きっかけ

家にある野菜で簡単八宝菜を作ってみました。

公開日：2011/06/24
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関連情報

カテゴリ
白菜豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
簡単 中華 白菜 豚肉
料理名
八宝菜

このレシピを作ったユーザ

patapataokan 作ること食べること大好き！！ 毎日の節約料理をブログで公開中 「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

つくったよレポート（ 3 件）

2021/03/05 20:52
冷蔵庫にあった野菜をたくさん入れました。 おいしかったです。
kinari7
野菜沢山で美味しそう～❤ レポありがとう ございます＾＾
2019/02/11 19:16
家にあるものでできるということでつくってみました。白菜なくて、キャベツにしましたが、美味しかったです。
くっちゃん22
キャベツでとはいいですね～。レポありがとうございます ＾＾
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