ゆかりひじき レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- 乾燥芽ひじき ３０ｇ
- 水 ２００ｃｃ
- めんつゆ（３倍濃縮） 大２
- ゆかり（梅いり） 大１
- ごま 大１
作り方
- 1 乾燥ひじきを水でもどす。
- 2 フライパンにごま油をひいて、ひじきを炒める。水とめんつゆを入れて、水分がなくなるまで煮含める。
- 3 ゆかりをいれて軽く混ぜ、火を止めてごまを混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ひじきふりかけ
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