春の味　うどの　酢味噌和え レシピ・作り方

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toshi5657
合わせ酢味噌は　うどの　量によって　足りなければ　増やしてください
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

うど
５～６本
味噌
大さじ１
砂糖
大さじ１
みりん
大さじ１/２
酢
大さじ１
からし
小さじ１

作り方

  1. 1
    うどは　皮をむいて　斜めに切り　茹でて　水にさっとくぐらせ
    ざるにあげておきます。
  2. 2
    味噌　砂糖　みりん　酢　からし　を合わせ　１　の　うどを和えます。
    出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

この時期に　とれる　うど　で作りました

公開日：2011/05/26
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関連情報

カテゴリ
うど
料理名
うど　の　酢味噌和え

このレシピを作ったユーザ

toshi5657

つくったよレポート（ 1 件）

2012/03/03 21:00
おいしくいただきました(^-^)
konkon0657
作っていただき　ありがとうございました！　春の味　ですよね！！

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