焼かないブラウニー レシピ・作り方
材料（‐人分）
- 生くるみ ２５g
- 生アーモンド １０g
- 生ヘーゼルナッツ １０g
- デーツ ２個
- 干しあんず １個
- ココアパウダー 大匙２
- カカオニブ 大匙１
- 豆味噌 耳かき２
- マーマレード １０g
作り方
- 1 アーモンドとヘーゼルナッツはそれぞれ８時間位、くるみは２時間程水に浸けておく よくすすいで水気を切っておく デーツと干し杏は適当な大きさに切る
- 2 ①のナッツをブレンダーに軽くかける 残りの材料を加えまとまる程度に撹拌する
- 3 ラップに取り出し平たい四角に形を整える 冷蔵庫か冷凍庫でひと晩冷やし固め、好みの大きさに切り分ける
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