豆ごはんはスナツプエンドウで！ レシピ・作り方
材料（６人分）
- お米 ３合
- スナップエンドウの中の豆 ２００ｇ
- 水 ３カップ
- 塩 小１と1/2
- だし昆布を粉にしたもの 小1/2
- お酒 大２
作り方
- 1 鍋に水と塩と豆をいれ２～３分ゆでてそのままさましておく。さめたら、ゆで汁と豆をわけておく。
- 2 お米は洗ってざるにあげておく。炊飯釜にお米をいれ、お酒大２をいれていつもの水加減にゆで汁をいれる。昆布の粉を入れて炊飯する。
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- まめごはん
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