あっさり1品☆ホウレンソウとモヤシの梅おかか和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- ホウレンソウ
- 1束
- モヤシ
- １/２袋
- カツオ節
- ひと掴み
- 醤油
- 大１
- みりん
- 大１
- 塩
- 小１
- 梅干し
- 大3個
作り方
-
- 1
- ホウレンソウ、モヤシは洗って湯掻く。
梅干しの種を取って包丁で
たたいておく。
-
- 2
- ホウレンソウを５ｃｍ位に
切る。
-
- 3
- ホウレンソウ、モヤシ、
梅干し、調味料すべてと
おかかを入れてよく混ぜたら
出来上がり！
おいしくなるコツ
ゴマをプラスしても美味しいです（＾＾
きっかけ
ホウレンソウのかさがひくかったので
モヤシも混ぜてあっさり和えものにしました（＾＾
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