小松菜とモヤシのハム、卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は適当な大きさ、ハムは千切りにする。

2. 2

   フライパンを熱してゴマ油大１を入れ、溶き卵を炒め、塩コショウする。

3. 3

   ２のフライパンにゴマ油大１を入れて小松菜を炒め、モヤシ、ハム、２の卵も入れて
   オイスターソース、醤油、塩、コショウで味付けする。

4. 4

   ３に水溶き片栗を入れてあんかけ風にしたら出来上がり。