里芋チキンカレー! レシピ・作り方

里芋チキンカレー!
  • 約15分
  • 500円前後
へんてこへんてこママ
へんてこへんてこママ
ジャガイモの代わりの里芋でおいしい

材料(2人分)

  • 里芋 3個
  • 人参 一本
  • ささみ 2本
  • 170ミリリットル
  • カレールー 三個
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1 里芋の皮をむく。里芋と人参をきる。ささみもきる。
  2. 2 フライパンにサラダ油をいれ、ささみと人参を強火で五分いためる。
  3. 3 水と里芋をくわえ、中火で10分煮込む。
  4. 4 カレールーをとかす。
  5. 5 弱火で10分煮込めば完成。

きっかけ

カレーがすきで。

  • レシピID:1500048859
  • 公開日:2024/09/28
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