もちカリ食感！キャベツの餅チーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは千切りに、お餅はできるだけ細かく切る。
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2
ボールに①、卵、小麦粉、おろしニンニク、塩、粗挽き黒コショウを入れ、全体が馴染むまで混ぜる。
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3
フライパンにサラダ油をしき、②を広げ、上からピザチーズをかける。（たくさんかかる方が美味しいです!）
中火にかけ、蓋をして約5分焼く。
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4
裏面が焼き色がつき、生地の周りが固まってくればひっくり返す。
蓋を外してピザチーズがカリカリになるまで約5分焼く。
焼ければ器に盛り付ける。
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チーズがカリカリで美味しい！
ダブルで美味しい料理です。