ブロッコリーの芯入りの味噌汁! レシピ・作り方

ブロッコリーの芯入りの味噌汁!
  • 約10分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
へんてこへんてこママ
煮込めば美味しいですよ

材料(2人分)

  • だし汁 600ミリリットル
  • 味噌 大さじ3
  • ブロッコリーの芯 1個
  • もやし 100グラム
  • あおさ 1グラム

作り方

  1. 1 ブロッコリーの周りの皮を剥ぎ取り、細く切る。
  2. 2 鍋にだし汁、1を入れて煮込む。
  3. 3 もやしをいれる。
  4. 4 味噌をとき、あおさをいれる。
  5. 5 あおさがふやけたら完成。

きっかけ

ブロッコリーの芯がもったいなくて。

  • レシピID:1500047503
  • 公開日:2023/02/03
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ブロッコリー
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