トマト大量消費!トマトおでん レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト 2個
- ★ダシ 大さじ1
- ★水 200ml
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
作り方
- 1 トマトのヘタを取る
- 2 大量の水を沸騰させトマトを入れて3分ほど茹でる
- 3 ボウルにトマトを揚げて冷水を入れてゆっくりトマトの皮を剥く
- 4 ★を鍋に入れ沸騰させトマトを入れる
- 5 そのまま5分ほど煮込む
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
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