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【アレンジ】鮭のクリーム煮 レシピ・作り方
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なかちょね
シチューのルーに焼き鮭にかけると美味しいですよ!
材料(1〜2人分)
鮭
1切れ
じゃがいも
1こ
にんじん
半分
ブロッコリー
半株
しめじ
1袋
シチューのルー
1/2箱
牛乳
100cc
水
500cc
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作り方
1
野菜類を一口サイズに切って、軽く炒める。
2
水500ccを加え煮立たせる。
3
具材に火が通ったら、火を止めて、シチュールー1/2箱(80g)を入れる。
4
牛乳100ccを入れ、弱火で煮詰める。
5
とろみが出てきたら、完成。
6
鮭をフライパンで焼く。
火が通ったら、シチューに加え混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭を焼く以外で食べたかったので、身体が温まる洋風にしてみました!
公開日:2021/11/19
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なかちょね
30代主婦です! boy⋆8m KALDI❁業務スーパーによく行きます! 離乳食作りも頑張っています!
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