ホタテトマト枝豆玉ねぎのレモンワサビサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ◎ホタテ貝柱（刺し身用） 半パック
- ◎トマト １個
- ◎玉ねぎ 半個
- ◎枝豆 1/3袋ぐらい
- 塩 少々
- ●レモン汁 大さじ2
- ●オリーブオイル 大さじ1
- ●ワサビ 小さじ1/2
- ●塩コショウ 少々
- 青ネギ（あれば） 少々
作り方
-
1
ホタテとトマトは食べやすい大きさに薄切り。玉ねぎはスライス。枝豆は塩を加えた熱湯で茹でて、鞘から出す。●は合わせる。青ネギは小口切り。
-
2
◎を皿に盛り、●を回しかけて馴染ませる。青ネギを散らして完成。
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