ニンニク醤油入りカレーライス レシピ・作り方
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材料(1~8人分)
作り方
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1
玉ねぎ、人参は皮をむき薄めにカットします
ジャガイモは皮をむきザックリとカットします
牛肉は細かくカットします -
2
鍋にうすく油をひき1を入れ軽く塩コショウを振り中火で炒めます
肉の色が変われば中火弱に、水を加え軽く蓋をしさらに煮ます -
3
野菜、肉にしっかり火が通ればニンニク醤油を加え、市販のルーを割入れさらに煮込みます
ルーが溶け味が全体になじめば火を止めます
ごはんを皿に盛り、カレーを好み量かけ完成です
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