味噌みりん漬けタラと塩ブロッコリー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 タラの水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 味噌、みりん、酒を混ぜ合わせる。タラにひたし、冷蔵庫で一晩おく。
- 3 ブロッコリーは塩茹でする。
- 4 タラは軽く味噌の塊をとり、魚焼きグリルで両面五分程度やく。焦げやすいので気をつけて。
- 5 タラとブロッコリーを盛り付け、完成。
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