小アジの生姜汁焼き レシピ・作り方
材料（一人分）
作り方
- 1 小アジの水気をキッチンペーパーでふきとる。塩をまぶし、冷蔵庫で一時間ねかす。
- 2 生姜をすりおろす。生姜汁とオリーブオイルをまぜる。
- 3 フライパンに2をいれて、小アジを両面八分程度焼く。
- 4 こんがり焼けたら完成。
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