塩鮭と菜花のお浸し添え レシピ・作り方
材料（一人分）
- 鮭 一切れ
- 菜花 1束
- 塩 少々
- だし醤油 小さじ1
作り方
- 1 菜花はゆでる。ざるにあけて、水気をきる。食べやすい大きさにきる。だし醤油であえる。
- 2 鮭の水気をキッチンペーパーでふきとる。塩をまぶし、冷蔵庫で一時間ねかす。
- 3 魚焼きグリルで両面五分加熱する。
- 4 焼けたら、鮭と菜花のお浸しを添えて完成。
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ustat2023/09/24 06:06
おひたしようにつくりました。
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