大根とキャベツの塩麹豚肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツ、大根は食べやすい大きさにきる。
- 2 大根をレンジで二分加熱し、柔らかくしておく。
- 3 フライパンにサラダ油をいれて、豚肉、キャベツ、大根を炒める。塩麹をいれて、酒をかける。
- 4 軽く炒めて、味が馴染むまで、フライパンの蓋をして蒸し焼きにしたら、完成。
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ustat2021/11/20 22:10
塩麹でおいしくできました、
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