ほうれん草えのきのゴマあえ レシピ・作り方

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bapaksan
ほうれん草とえのきに、甘い胡麻和えが合う
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ほうれん草
半束
えのき
1/3袋
塩
少々
◎すりゴマ
大さじ2
◎醤油
小さじ2
◎きび砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    ほうれん草は塩を加えた熱湯で茹でて、食べやすい長さに切る。えのきは1/3の長さに切り、こちらも塩を加えた熱湯でサッと茹でて、水切りする。◎は合わせる。
  2. 2
    1のほうれん草、えのき、◎を混ぜ合わせ、器に盛る。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜はよく水切りしてからゴマダレとあわせます

きっかけ

ほうれん草とえのきに、甘い胡麻和えが合う

公開日：2021/02/24
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草

このレシピを作ったユーザ

bapaksan 男の手料理、がんばります！

つくったよレポート（ 2 件）

2021/02/28 19:03
とっても美味しくできました ありがとうございました
くっくこ
色鮮やかなほうれん草エノキが食欲をそそります、とても美味しそうです。レポート、ありがとうございます。
2021/02/26 12:13
このほんのり甘い感じ、大好きです。簡単で、美味しかったです(*^^*)
TwinkleTwinkleTwinkle
甘いほうれん草えのきがタップリ入ってとても美味しそうです。甘すぎると一口目はいいのですが、多く食べるとくどくなってきますよね。美味しいレポート、感謝です。

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