おおきないわしのこってりオリーブオイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは茹でて、柔らかくしておく。小さく刻む。

2. 2

   マイワシに塩をまぶす。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをいれて、加熱し温まってきたら、マイワシをいれる。

4. 4

   両面五分程度やき、フライパンの蓋をしてさらに五分蒸し焼きにする。

5. 5

   マイワシとブロッコリーを添えて完成。