粗塩ふりの真鯖焼き レシピ・作り方
材料（一人分）
- 真鯖 一切れ
- 粗塩 少々
作り方
- 1 真鯖の水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 真鯖を魚焼きグリルで両面三分やく。
- 3 真鯖の表面をフォークでほぐし、粗塩をかける。
- 4 さらに魚焼きグリルで両面五分程度やく。
- 5 中まで火が通ったら、完成。
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