【改良版】バター不使用☆身体に優しいバナナマフィン レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
とまほ☀
バター不使用で身体にやさしい、しっとりバナナマフィンのヘルシーバージョンです(^^)SSサイズのパウンドケーキ型１つあたり約200kcalで間食にもぴったり！
材料（4人分）
- バナナ 1本
- 卵 1個
- 太白胡麻油(なければサラダ油) 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- ホットケーキミックス 100g
- 豆乳 大さじ3
- くるみ(飾り用) お好みで
作り方
-
1
★ボウル１つで作れます
★オーブン180℃に予熱します
大きめのボウルにバナナをちぎって入れます。泡立て器で潰しながら混ぜ、卵、白太胡麻油、はちみつを入れてよく混ぜる。 - 2 豆乳を入れて軽く混ぜたら、ホットケーキミックスを入れてゴムベラでさっくり混ぜます。
- 3 型に流し入れて、お好みでくるみを乗せてもOKです。180℃オーブンで15分ほど焼いたら出来上がり！
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とまほ☀
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甘党の夫&８歳息子とお肉大好き６歳娘のために。健康的でおいしく楽しい食事が目標♪
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