鯖のこってりだし醤油と黒砂糖づけ焼き レシピ・作り方
材料（一人分）
- 真鯖 一切れ
- だし醤油 大さじ1
- 黒砂糖 大さじ1
作り方
- 1 真鯖の水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 黒砂糖とだし醤油を混ぜ合わせる。
- 3 真鯖の表面に2をかける。
- 4 魚焼きグリルで両面８分程度やく。焦げてきたら、すぐに火を止める。
- 5 お皿にだして完成。
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