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くったり白菜人参の味噌汁 レシピ・作り方

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bapaksan
野菜がたっぷり取れます

材料（2人分）

○白菜
1枚
○人参
1/5本
○だし汁
400ｃｃ
油揚げ
半枚
味噌
大さじ1.5
七味唐辛子（お好みで）
少々
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作り方

  1. 1
    白菜と人参は細く切る。油揚げは短冊切り。鍋に○を入れて中火で煮立て、弱火にして4～5分煮る。
  2. 2
    油揚げを加え、味噌を溶き入れる。七味をふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

くったり油揚げが好きな方は、野菜と同じ時に投入して一緒に煮ます

きっかけ

野菜がたっぷり取れます

公開日：2021/01/22
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カテゴリ
白菜

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