美味しいあまめのとろり煮もの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋の皮をむく。こんにゃく、人参、里芋を食べやすい大きさにきる。
- 2 鍋にだし汁と里芋とこんにゃくと人参をいれる。一煮立ちしたら、だし醤油とみりんと酒をくわえる。
- 3 蓋をして煮込む。
- 4 味が馴染んだら、火を消して蒸らしておく。柔らかくなったら、完成。
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