柚子汁入りの大根味噌汁! レシピ・作り方

柚子汁入りの大根味噌汁!
  • 約15分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
へんてこへんてこママ
柚子の汁を絞り、少し酸味の効いた味噌汁に!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根は細く切る。柚子は絞る。柚子の皮を刻む。
  2. 2 鍋にだし汁と大根をいれて、煮込む。
  3. 3 一煮立ちしたら、柚子の汁をいれる。
  4. 4 味噌をとく。
  5. 5 味噌が馴染んだら、完成。柚子の皮を盛り付ける。

きっかけ

柚子がおいしくて。

  • レシピID:1500040043
  • 公開日:2021/01/08
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ゆず
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