鮭のカマの塩麹焼き レシピ・作り方
材料(一人分)
- 鮭のカマ 1個
- 塩麹 大さじ1
作り方
- 1 鮭のカマの水気をキッチンペーパーでふきとる。塩麹をつける。冷蔵庫で5時間程度ねかす。
- 2 塩麹を少しふきとり、魚焼きグリルで両面8分程度焼く。
- 3 火が通ったら、完成。
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
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ふみふみこ2021/07/24 20:53参考にさせていただきました
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