セイゴの身と白菜のだしの素で蒸し焼き レシピ・作り方
材料(一人分)
- セイゴ 一切れ
- 白菜 二枚
- だしの素 大さじ1
- 水 大さじ2
作り方
- 1 セイゴは魚焼きグリルで両面8分程度ずつ焼く。焼けたら皮を取り除く。身をほぐしておく。
- 2 白菜は食べやすい大きさにきる。
- 3 鍋に水と白菜とだしの素をいれて、煮込む。柔らかくなったら、お皿にだす。セイゴの身と混ぜ合わせたら、完成。
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