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グリルパンで、里芋のねぎ味噌焼き レシピ・作り方

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bapaksan
香ばしい焼き味噌が里芋にピッタリ

材料（2人分）

里芋
3～4個
ごま油
小さじ1
○長ネギ
1/4本
○味噌
大さじ1.5
七味唐辛子（お好みで）
少々
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作り方

  1. 1
    里芋はたっぷりの熱湯で皮ごと茹でて、皮を剥いて一口大に切る。長ネギは微塵切りにして、他の○と合わせる。
  2. 2
    グリルパンに1の里芋を並べ、ごま油をまぶして○を塗る。魚グリルでこんがり焼いて完成。七味をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌は焦げやすいので気をつけます

きっかけ

香ばしい焼き味噌が里芋にピッタリ

公開日：2020/12/24
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カテゴリ
里芋

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