白菜とえのきとサニーレタスのレンチンサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 粉末唐辛子
- 小さじ1
- えのき
- 1袋
- 白菜の葉
- 2枚
- サニーレタス
- 2枚
- マヨネーズ
- 大さじ1
- だし醤油
- 小さじ2
- 水
- 500cc
作り方
-
- 1
- サニーレタスと白菜は細切りにします。
鍋に水を入れて白菜とえのきをさっと茹でます。
ざるにあげて粗熱を取り、水分を絞ります。
-
- 2
- ボウルにマヨネーズと唐辛子、白菜、だし醤油、えのきを入れてよく混ぜます。
お皿にサニーレタスをしき、まぜたものをのせたらできあがりです。
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