豆もやしと高菜の和え物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- もやし もやし1袋
- 高菜の漬物 1枚
- かんたん酢 大さじ1
作り方
-
1
高菜はさっと水ですすぎ、繊維に直角に1㎝に切る。
豆もやしは沸騰したお湯で２~3分茹でて冷水ですすぎ水気を切る。 - 2 豆もやしと高菜をボウルに入れて、かんたん酢を加え、よく合える。器に盛って出来上がりです。
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