豚汁うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゆでうどん 200ｇ
- 豚バラ肉薄切り 100ｇ
- 乾燥わかめ ひとつまみ
- あわせ味噌 大さじ1
- だしの素 小さじ1
- 水 500ml
- 玉ねぎ 4分の1個
作り方
- 1 お鍋に水を入れて火にかけます。その間に玉ねぎを薄切りにしておきます。
- 2 お鍋のお湯が沸騰してきたら、玉ねぎ、わかめを投入し、火が通るまで10分ほど煮込みます。
- 3 玉ねぎが透明になってきたら、豚バラ肉、うどんを投入します。更にだしの素も加えます。
- 4 3分ほどそのまま煮込んで、豚バラ肉に火が入ったら火を止めて、味噌を溶かして完成です。
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しじみしじみ2021/01/29 19:26
とても美味しかったです！
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