出汁と塩のしゃぶしゃぶ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉(じゃぶじゃぶ用肉) 200g
- 出汁(鰹ふりだし) 400ml
- 塩 小さじ2杯
作り方
- 1 出汁に塩を小さじ1杯入れたらお鍋を煮立たせる
- 2 中火にしたら、牛肉を一枚ずつお鍋の出汁に30秒浸す。
- 3 塩を軽くつけて食べる
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