ピーマン豚エリンギの黒酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は塩コショウをふって、片栗粉をまぶしておく。ピーマンは一口大に切る。エリンギは一口大に薄切り。フライパンに油（分量外）を温め、豚肉を炒める。
-
2
肉の色が変わったら●を加え、火が通ったら△を加える。汁気が無くなるまで炒め合わせて完成。
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