シイラのさっぱり粗塩焼き レシピ・作り方
材料（一人分）
- しいら 一切れ
- 粗塩 小さじ2
- 酢 小さじ1
作り方
- 1 シイラの切り身の水気をキッチンペーパーでふきとる。粗塩をかけて、キッチンペーパーでおさえる。
- 2 冷蔵庫で1時間ねかせておく。
- 3 こげつかさない為に、魚焼きグリルに酢をぬる。
- 4 魚焼きグリルを予熱し、シイラの切り身を両面8分程度ずつ焼く。
- 5 こんがり焼けたら、完成！
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