大きめの蒸し焼きの牡蠣と温野菜 レシピ・作り方
材料（一人分）
作り方
- 1 白菜、しめじは食べやすい大きさする。牡蠣は水洗いしておく。
- 2 フライパンに白菜としめじを敷き詰める。
- 3 上に牡蠣をのせる。水をまわしいれ、フライパンの蓋をする。
- 4 中火で五分加熱し、火を消して3分蒸し焼きにする。
- 5 牡蠣に火がとおっていたら、完成！
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