シイラの身のレタスサラダ！ レシピ・作り方
材料（一人分）
- シイラの切り身 一切れ
- レタス 5枚
- 塩 少々
作り方
- 1 シイラの切り身の水気をキッチンペーパーで拭いておく。塩をまぶし、魚焼きグリルで両面五分程度焼く。
- 2 焼けたら、皮と骨を取り除く。身をほぐす。
- 3 レタスを小さく手でちぎる。
- 4 シイラの身とレタスをあえたら、出来上がり！
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