蒸し器で柔らか！大根そのまま旨味蒸し！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 1本
- 水 1リットル
- だしの素 小さじ1
- だし醤油 小さじ2
作り方
- 1 蒸し器に水をいれて、沸騰させる。
- 2 大根は根も葉も食べやすい大きさに切る。
- 3 蒸し器に大根の根と葉を並べて15分蒸しておく。火を止めて、五分蒸らしておく。
- 4 柔らかくなったら、だしの素とだし醤油で味付けしたら、完成！
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- カテゴリ
- 大根
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ustat2022/01/15 07:27
蒸し器ならクタクタですね。
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