うどんモチモチ白菜お好み焼き レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
カットしたうどん、白菜、塩コショウ醤油卵薄力粉を混ぜ合わます
生地がねっとりまとまるまで水をくわえ混ぜ合わせます -
2
フライパン中火で焼きます
裏返し弱火で蒸し焼きにして完成です
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