あげなすのパスタ レシピ・作り方

あげなすのパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
田舎のばあさん
田舎のばあさん
茄子のパスタを作りました。

材料(2人分)

  • 冷凍あげなす 2個
  • 市販のミートソース 1袋
  • パスタ 2束
  • ひとつまみ
  • バター 小さじ2

作り方

  1. 1 冷凍あげなすは600Wのレンジで1分チンしたあと、5mm程度に細かく切る。
  2. 2 パスタは水に塩を入れ、袋の指示通りに茹でる。
  3. 3 鍋に市販のミートソースと揚げ茄子を入れ、ひと煮立ちさせる。
  4. 4 パスタにバターをからめたあと、お皿に盛る。

    揚げ茄子を入れたミートソースを上からかけてできあがり。

きっかけ

市販のミートソースだけだと野菜が少なかったので揚げ茄子を追加しました。

  • レシピID:1500037324
  • 公開日:2020/11/08
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つくったよレポート(1件)

  • あぽちょふ
    あぽちょふ
    2020/11/17 22:13
    あげなすのパスタ
    揚げなすを入れると更に美味しくなりますね。
    なす大好き人間にはたまりませんでした。

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