しめじのヘルシー炒め レシピ・作り方

しめじのヘルシー炒め
  • 約10分
  • 100円以下
田舎のばあさん
田舎のばあさん
しめじのヘルシー炒めです。

材料(2人分)

  • しめじ 1パック
  • もやし 1パック
  • 人参 5㎝
  • 葱の青い部分 4㎝
  • 小さじ2
  • 塩コショウ ひとつまみ

作り方

  1. 1 しめじは軸を落とし、手でほぐす。

    人参は短冊切りにする。

    葱の青い部分はみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに油を入れ、人参と葱、シメジを炒める。

    ある程度火が通ってきたらもやしも入れてさっと炒める。
  3. 3 塩コショウで味を調えて出来上がり。

きっかけ

シンプルな炒め物を作ってみました。

  • レシピID:1500037077
  • 公開日:2020/11/04
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